METODO CLASSICO

 

 

 

TRENTO DOC

 

 

 

Trento BRUT                            BALTER                €. 55 

100% Chardonnay                        (Rovereto - Tn)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento RISERVA 72 Mesi                    BALTER                €. 85 

Pinot Nero, Chardonnay                    (Rovereto - Tn)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento ROSE' BRUT PERLE'                    FERRARI F.lli LUNELLI        €. 75 

80% Pinot Nero, 20% Chardonnay                (Trento)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento PERLE' Dosaggio Zero                FERRARI F.lli LUNELLI        €. 95 

100% Chardonnay                        (Trento)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento BRUT PERLE' BIANCO                FERRARI F.lli LUNELLI        €. 75 

100% Chardonnay                        (Trento)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento BRUT PERLE' NERO                    FERRARI F.lli LUNELLI        €. 115 

100% Pinot nero                        (Trento)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento BRUT GIULIO FERRARI                FERRARI F.lli LUNELLI        €. 220

“ Riserva Del Fondatore”                    (Trento)

100% Chardonnay

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento BRUT ROSE’ GIULIO FERRARI             FERRARI F.lli LUNELLI        €. 340

“ Riserva Del Fondatore”                    (Trento)

Pinot Nero e Chardonnay

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento BLANC DE BLANCS Dosaggio Zero Bio        CASTEL NOARNA            €. 70

100% Chardonnay                        (Noarna di Nogaredo -TN)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento GRANDI MILLESIMI Dosaggio Zero         LETRARI                €. 70

Riserva 60 mesi                        (Rovereto -TN)

60% Chardonnay, 40% Pinot Nero            

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

 

Trento BLANC DE BLANCS Extra Brut             GUERRIERI GONZAGA        €. 70

Riserva 2018                            (Avio -TN)

100% Chardonnay                        

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Trento BLANC DE BLANCS Brut Riserva 2015        GUERRIERI GONZAGA        €. 95

100% Chardonnay                        (Avio -TN)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

 

 

METODO CLaSSICO  

 

 

…in Italia

 

 

BRUT                                KANTE                €. 60

Malvasia e Chardonnay                    (Duino Aurisina- TS)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“PERLAE” Insolitus                        ABBAZIA DI NOVACELLA        €.65

100% Sylvaner                        (Varna- BZ)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

ERPACRIFE Bianco Dosaggio Zero                ERPACRIFE                €. 62

Erbaluce, Cortese, Timorasso, Moscato            (Castagnole Lanze -AT)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

VINUDILICE Rosè Brut                    I VIGNERI di Salvo Foti        €. 65

Alicante, Grecanico, Minnella e uvaggi diversi        (Randazzo -CT)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

ANCESTRALE                             CASA LUCCIOLA            €. 45

100% Verdicchio di Matelica                (Matelica - MC)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

Oltrepò Pavese “1865”                    CONTE VISTARINO            €. 58 

100% Pinot Nero                        (Rocca de Giorgi -PV)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Oltrepò Pavese “CEPAGE” Dosaggio Zero        CONTE VISTARINO            €. 72

Pinot Nero, Chardonnay                    (Rocca de Giorgi -PV)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Oltrepò Pavese “SAIGNEE DELLA ROCCA” Rosè        CONTEVISTARINO            €. 54 

100% Pinot Nero                        (Rocca de Giorgi -PV)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

MONTPRE’ “BELLOCA” 2014 Pas Dosè            TENUTA CHICCHERI        €. 76 

100% Chardonnay                        (Tregnago - VR)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

CUVEE DU PRINCE Brut Nature                CAVE DU VIN BLANC DE        €. 70 

100% Priè Blanc                        MORGEXET DELA SALLE

Gradazione Alcolica: 12%                              (Morgex-AO)

 

 

KIUS Brut                            MARCO CARPINETI            €. 38 

100% Bellone                            (Cori -FR)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

“BRUT CONTADINO”                         CIRO PICARIELLO             €. 55

100% Fiano                             (Summonte -AV)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“BRUT CONTADINO L’EDUCATO” Non Sboccato        CIRO PICARIELLO             €. 55

100% Fiano                             (Summonte -AV)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

IL GRILLO Brut                        SANTA TRESA            €. 35

100% Grillo                             (Vittoria -RG)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

 

 

METODO CLASSICO

 

 

In Franciacorta…

 

 

Franciacorta “TREHA” Brut Mill. 2018            MARZAGHE                 €. 55

100% Chardonnay                        (Zocco di Erbusco -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta “PREMIER” Saten Mill 2017         MARZAGHE                €. 62

100% Chardonnay                         (Zocco di Erbusco -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%    

 

 

Franciacorta “SUPERNO” DZero Mill 2013 Bio         MARZAGHE                 €. 75

15% Chardonnay, 80% Pinot Nero             (Zocco di Erbusco -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta “d-istinto” Mill 2011 Bio             MARZAGHE                 €. 85

80% Chardonnay, 20% Pinot Nero             (Zocco di Erbusco -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta SATEN                         CA' DEL BOSCO             €. 85

85% Chardonnay, 15% Pinot bianco             (Erbusco -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta Dosaggio zero VINTAGE             CA' DEL BOSCO             €. 85

65% Chardonnay, 13% Pinot bianco,             (Erbusco -BS)

22% Pinot Nero 

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

Franciacorta “ ANNAMARIA CLEMENTI”             CA' DEL BOSCO             €. 175

55% Chardonnay, 25% Pinot bianco,             (Erbusco -BS)

20% Pinot nero 

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta “SOLO UVA” Dosaggio Zero         SOLOUVA                 €. 56

70% Chardonnay, 30% Pinot nero                 (Erbusco -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta BRUT Blanc de noir                 ARCARI+DANESI             €. 56

100% Pinot Nero                         (Coccaglio -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta SATEN                         ARCARI+DANESI             €. 56

50% Pinot Nero , 50% Chardonna                (Coccaglio -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta “CABOCHON” Brut                 MONTEROSSA             €. 95

70%    Chardonnay, 30%    Pinot nero             (Bornato di Cazzago S.Martino -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta Brut                         MONTEROSSA             €. 60

100% Chardonnay                         (Bornato di Cazzago S.Martino -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta “FLAMINGO” Brut Rosè             MONTEROSSA             €. 65      

 70% Chardonnay, 30% Pinot nero                 (Bornato di Cazzago S.Martino -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta "SUBLIMIS”                    UBERTI                €.76

100% Chardonnay                        (Erbusco- BS)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

Franciacorta “I RIZZINI” Dosaggio Zero 72 mesi     ANGELA BONIOTTI            €. 80

100% Chardonnay                        (Monticelli Brusato -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta EXTRA BRUT 60 Mesi             LO SPARVIERE            €. 70

100% Chardonnay                        (Monticelli Brusato -BS) 

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

Franciacorta “SECOLO NOVO” Brut 2014        LE MARCHESINE            €. 75

100% Chardonnay                        (Passerano - BS)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

 

CHAMPAGNE

 

 

“TRADITION” Brut                         CHARPENTIER            €. 60

100% Pinot Meunier                     (Valleé de la Marne)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

EXTRA BRUT Gran Cuvee                     BONNET - GILMERT            €. 75

100% Chardonnay                         (Oger - Côte des Blancs)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

“CHROMATIQUE” Extra Brut Gran Cru             STEPHANE REGNAULT        €. 90

100% Chardonnay                         (Oger - Côte des Blancs)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

ROSè DE MEUNIER                        LAHERTE FRERES             €. 85

100% Pinot MEUNIER                    (Valleé de la Marne)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

BLANC DE BLANC Brut Nature                LAHERTE FRERES             €. 85

100% Chardonnay                        (Valleé de la Marne)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

Cuvée TRIANON                         ROGER CONSTANT LEMAIRE     €. 120

40% Chardonnay, 60% Pinot Noir             (Villers sous Chatillon)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

SELECT RESERVE                         ROGER CONSTANT LEMAIRE     €. 150

100% Pinot Meunier                     (Villers sous Chatillon)

 Gradazione Alcolica: 12%

 

 

EXTRA BRUT                            JEAN VESSELLE             €. 80

20% Chardonnay, 80% Pinot Noir                (Bouzy - Montagne de Reims)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

“L’OUVERTURE” Extra Brut Premiere Cru        FRéDéRIC SAVART             €. 100

100% Pinot Noir                        (Ecueil - Montagne de Reims)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“L’EQUILIBRE” EXTRA BRUT Gran Cru            SADI MALOT                 €. 70

50% Chardonnay, 50% Pinot Noir                (Villers Marmery -  Montagne de Reims)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

Cuvée n. 745 Extra Brut 2016                JAQUESSON                 €. 140

45% Chardonnay, 35% Pinot Noir,             (Dizy)

20% Pinot Meunier     

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

 

“L’ASCENDaNT” Solera Gran Cru            MOUZON LEROUX            €. 100

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay                (Verzy - Montagne de Reims)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

ROYALE Réserve Non Dosé 2017                PHILIPPONNAT             €. 110

29% Chardonnay, 58% Pinot Noir,             (Mareuil sur Ay)

3% Pinot Meunier     

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

ROYALE Réserve Brut 2017                PHILIPPONNAT             €. 110

29% Chardonnay, 58% Pinot Noir,             (Mareuil sur Ay)

3% Pinot Meunier     

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

Premiere Cuvée Extra Brut (magnum)             BRUNO PAILLARD             €. 280

35% Chardonnay, 35% Pinot Noir,             (Reims)

30% Pinot Meunier     

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

Brut Reserve Gran Cru CHOUILLY             VAZART-COQUART & FILS     €. 110

100% Chardonnay                         (Chouilly)

 Gradazione Alcolica: 12%

 

 

DOM PERIGNON                          MOET & CHANDON         2010    €. 340

100% Chardonnay                         (Epernay)            2015    €. 300

 Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

CRISTAL 2012                         LOUIS    ROEDERER             €. 380

40% Chardonnay, 60% Pinot Noir             (Reims)

 Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

GRAND BRUT                             PERRIER JOUET             €. 110

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier         (Epernay)

 Gradazione Alcolica: 12%

 

 

BLASON ROSE’                         PERRIER JOUET             €. 140

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier         (Epernay)

 Gradazione Alcolica: 12%

 

 

BELLE EPOQUE 2012                     PERRIER JOUET             €. 240

20% Chardonnay, 40% Pinot Nero,             (Epernay)

40% Pinot Meunier     

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

Extra Brut Reserve Blanc de Blancs Gran Cru        DE SOUSA                 €. 120

100% Chardonnay                        (Avize)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

TERROIRS                             AGRAPART ET FILS         €. 180

100% Chardonnay                         (Avize)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

7 CRUS                             AGRAPART ET FILS         €. 180

90% Chardonnay, 10% Pinot Nero             (Avize)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

AVIZOISE extra brut 2012                    AGRAPART ET FILS         €. 245

100% Chardonnay                         (Avize)

Gradazione Alcolica: 12%

 

        

EXTRA BRUT Vintage 2016                     LECRERC BRIANT             €. 120

100% Chardonnay                         (Epernay)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

LES NEUF ARPENT    Vintage 2016            JEAN MICHEL            €. 130

50% Pinot Meunier, 50% Pinot Nero            (Moussy)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

BRUT MEUNIER Vintage 2015                 JEAN MICHEL             €. 110

100% Pinot Meunier                     (Moussy)

Gradazione Alcolica: 12%

 

TRADITION Brut                         NAPOLEON                           €. 95     

50% Chardonnay, 50% Pinot Nero            (Vertus)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

 

SLOVENIA

 

 

PURO (bio) (AAA)                         MOVIA                 €. 75

60% Chardonnay, 40% Ribolla Gialla

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

 

PROSECCO

 

 

“CANAH” Valdobbiadene Prosecco Sup.             PERLAGE                 €. 24

DOCG BRUT BIO                         (Soligo -TV)

100% Glera                             Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“AFRA” Rosè Valdobbiadene Prosecco Sup.         PERLAGE                 €. 24

DOCG BRUT BIO                         (Soligo -TV)

Pinot Nero e Glera                         Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

 

MOSCATO

 

 

Moscato d’Asti “ TACCO 12”                 SCARPA                 €. 30

100% Moscato                         (Nizza Monferrato -AT)

Gradazione Alcolica: 5%

 

 

PIEMONTE e VALLE D'AOSTA

 

LANGHE RIESLING “HERZU'“                 ETTORE GERMANO         €. 38

100% Riesling                         (Serralunga D' Alba- CN)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

MONFERRATO Bianco                    SCARPA                €. 38

100% Timorasso                        (Nizza Monferrato - AT)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

Gavi di Gavi ROLONA                     CASTELLARI BERGAGLIO         €. 40

100% Cortese                         (Gavi -AL)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

LANGHE ARNEIS “ANSI’”                     CASINA BRIC             €. 36

100% Arneis                             (Moncucco Torinese -AT)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“FILAGNOTTI”                         CASCINA DELI ULIVI         €. 38

100% Cortese di Gavi                     (Novi Ligure -Al)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

DERTHONA “MONTECITORIO”                 VIGNETI MASSA             €. 54

100% Timorasso                         (Monleale -AL)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

DERTHONA “ BRICCO SAN MICHELE”             CLAUDIO MARIOTTO         €. 38

100% Timorasso                         (Tortona -AL)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Blanc de Morgex et de La Salle “RAYON”         CAVE DE MONT BLANC         €. 42

100% Priz Blanc                         (Morgex -Ao)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

PETIT ARVINE                         LA SOURCE                 €. 34

100% Petite Arvine                         (Saint Piere -Ao)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

 

 

LOMBARDIA

 

 

“RIES“                                 CONTE VISTARINO             €. 36

100% Riesling                         (Rocca de Giorgi- PV)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

LUGANA RISERVA                         PATRIZIA CADORE             €. 44

100% Trebbiano di Lugana (Turbiana)             (Pozzolengo -BS)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

CURTEFRANCA BIANCO “CORTE DEL LUPO”        CA' DEL BOSCO             €. 66

80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco            (Erbusco -BS)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

CURTEFRANCA BIANCO  “SELVA DELLA TESA”        CA' DEL BOSCO             €. 155

100% Chardonnay                         (Erbusco -BS)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

 

 

EMILIA ROMAGNA

 

 

PAGADEBIT DOC STRATI                     ENIO OTTAVIANI             €. 34

Pagadebit, Bombino Bianco                 (San Clemente -RN)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

 

 

TRENTINO – ALTO ADIGE

 

 

 

“OBERBERG”                             KORNELL                 €. 68

100% Sauvignon Blanc                     (Settequerce -BZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“COSMAS”                             KORNELL                 €. 38

100% Sauvignon Blanc                     (Settequerce -BZ)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“DAMIAN”                             KORNELL                 €. 38

100% Gewurztraminer                     (Settequerce -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

GEWURZTRAMINER                         PACHER HOF             €. 48

100% Gewurztraminer                     (Novacella -BZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

RIESLING                             PACHER HOF             €. 48

100% Riesling                         (Novacella -BZ)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

KERNER                             PACHER HOF             €. 44

100% Kerner                             (Novacella -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

RIESLING “WINDBICHEL”                     CASTEL JUVAL UNTERORTL     €. 75

100% Riesling Renano                     (Castelbello Ciardes -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

BIANCO FAYE                             POJER E SANDRI             €. 44

90% Chardonnay, 10% Pinot Bianco             (Faedo -TN)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

WEISSBURGUNDER “VOM MUSCHELKALK”         TENUTA ABRAHAM             €. 38

100% Pinot Bianco                         (Appiano -BZ)             

Gradazione Alcolica: 13,5%    

 

 

WEISSBURGUNDER “IN DER LAHM”             TENUTA ABRAHAM             €. 38

100% Pinot Bianco                         (Appiano -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%    

 

 

“ART”                                 TENUTA ABRAHAM             €. 62

100% Pinot Bianco                         (Appiano -BZ)

Gradazione Alcolica: 14,5%    

 

 

UPUPA ORANGE                         TENUTA ABRAHAM             €. 55

100% Gewurztraminer                     (Appiano -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

TSCHAUPP Riserva 2019                     TENUTA SCHWEITZER         €. 55

100% Chardonnay                         (Tirolo -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

NOSIOLA FONTANASANTA (AAA)                 FORADORI                 €. 52

100% Nosiola                         (Mezzolombardo -TN)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

VELTINER                             STRASSERHOF             €. 38

100%    Veltiner                         (Novacella -BZ)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

RIESLING                             STRASSERHOF             €. 38

100% Riesling                         (Novacella -BZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“NUSSBAUMER”                         TRAMIN                 €. 46

100%    Gewurztraminer                     (Termeno -BZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“VOLBERG”                             CANTINA TERLANO         €. 64

100% Pinot Bianco                         (Terlano -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“QUARZ”                             CANTINA TERLANO         €. 72

100% Sauvignon Blanc                     (Terlano -BZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“LUNARE”                             CANTINA TERLANO         €. 72

100% Gewurztraminer                     (Terlano -BZ)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“VOGLAR”                             DIPOLI                 €. 38

100% Sauvignon                         (Egna -BZ)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

“BERG”                             IGNAZ NIEDRIST             €. 42

100%    Riesling                         (Eppan -BZ)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

Weissburgunder “BERG”                     IGNAZ NIEDRIST             €. 42

100%    Pinot Bianco                     (Eppan -BZ)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

 

“BEYOND THE CLOUDS”                     ELENA WALCH             €. 74 

Chardonnay e uvaggi vari                     (Termeno -BZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Riesling “FALKENSTEIN”                     FALKENSTEIN             €. 42

100% Riesling                         (Naturno -BZ)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

WEISSBURGUNDER                         FALKENSTEIN             €. 42

100% Pinot  Bianco                        (Naturno -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

GOLDMUSKATELLER                        BESSORHOF                €. 38

100% Moscato Giallo Secco                (Vols Am Schlern - BZ)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“KOLBENHOF”                         J. HOFSTATTER             €. 56

100%    Gewurztraminer                     (Termeno -BZ)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

A.A. Valle d’Isarco SYLVANER                 MANNI NOSSING             €. 46

100%    Sylvaner                         (Bressanone -BZ)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

“SASS RIGAIS”                         MANNI NOSSING             €. 38

100%    Muller Thurgau                     (Bressanone -BZ)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

PINOT BIANCO SANCT VALENTIN                 SAN MICHELE APPIANO         €. 64

100%    Pinot Bianco                     (Appiano -BZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

    

CHARDONNAY SANCT VALENTIN                 SAN MICHELE APPIANO         €. 64

100% Chardonnay                         (Appiano -BZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

RIESLING “KABI” Insolitus                     ABBAZIA DI NOVACELLA         €. 38

100%    Riesling                         (Varna -BZ)

Gradazione Alcolica: 8,5%

 

 

RIESLING “PRAEPOSITUS” RISERVA             ABBAZIA DI NOVACELLA         €. 42

100%    Riesling                         (Varna -BZ)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

KERNER “PRAEPOSITUS” RISERVA             ABBAZIA DI NOVACELLA         €. 42

100%    Kerner                         (Varna -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“WINDHUND”                             WEINGUT STEIHAUS         €. 44

80%Kerner, 15%Chardonnay, 5%Pinot Bianco     (Buchols di Solorno -BZ)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

 

VENETO

 

 

BOSCO DELLA DONNA                     BORGO STAJNBECH         €. 36

100% Sauvignon                         (Pramaggiore -VE)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

CHARDONNAY                             MULIN DI MEZZO             €. 30

100%    Chardonnay                        (Annone Veneto -VE)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

RIESLING RENANO “Collezione di Famiglia”         ROENO                 €. 44

100%    Riesling Renano                     (Brentino Belluno -VR)

Gradazione Alcolica: 11.5%

 

 

“RIVOLI”                            ROENO                 €. 38

100% Pinot Grigio                         (Brentino Belluno -VR)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

“MONTECARBONARE”                     SUAVIA                 €. 38

100% Garganega                         (Soave -VR)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

“VULCAIA FUME’”                         INAMA                 €. 60

100% Sauvignon                         (San Bonifacio -VR)

Gradazione Alcolica: 14.5%

 

 

CHARDONNAY                             INAMA                 €. 34

100% Chardonnay                         (San Bonifacio -VR)

Gradazione Alcolica: 14.5%

 

“I PALCHI”                             INAMA                 €. 56

100% Garganega                         (San Bonifacio -VR)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

“AGNO BIANCO”                        MASARI                €. 44

60% Riesling, 20% Durella, 20% Garganega        (San Bonifacio-VR)

Gradazione Alcolica: 12,5

 

 

 

FRIULI VENEZIA GIULIA

 

 

C.O.F. RIBOLLA GIALLA                     MONVIERT                 €. 28

100%    Ribolla Gialla                     (Cividale del Friuli -UD)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

C.O.F. Sauvignon                         MONVIERT                 €. 28

100%    Sauvignon                         (Cividale del Friuli -UD)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

C.O.F. FRIULANO riserva                    MONVIERT                 €. 42

100%    Friulano                         (Cividale del Friuli -UD)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Collio SAUVIGNON                         TIARE                 €. 44

100%    Sauvignon Blanc                     (Dolegna del Collio – GO)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

COLLIO                             EDI KEBER                 €. 42

Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla        (Cormons -GO)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

C.O.F. “BIANCOSESTO”                     LA TUNELLA             €. 42

Ribolla Gialla 50%,Friulano 50%             (Ipplis di Premariacco -UD)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

Collio FRIULANO                         DORO PRINCIC             €. 42

100% Friulano                         (Cormons -GO)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Collio RIBOLLA GIALLA                     DORO PRINCIC             €. 42

100%    Ribolla Gialla                     (Cormons -GO)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“KAI”                                 PARASCHOS             €. 60

100% Friulano                         (San Floriano -GO)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

VITOVSKA                             KANTE                 €. 48

100%    Vitovska                         (Duino Aurisina- TS)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

VITOVSKA “Kamen”                         ZIDARICH                 €. 65

100% Vitovska                         (Trieste)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

C.O.F. ROSAZZO BIANCO “TERRE ALTE”             LIVIO FELLUGA             €. 80

Friuliano, Pinot Bianco, Sauvignon             (Brazzano di Cormons -GO)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

COLLIO “DE LA TOUR”                     VILLA RUSSIZ             €. 66

100% Sauvignon Blanc                     (Capriva del Friuli -GO)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“VINTAGE TUNINA”                         JERMANN                 €. 80

Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla,         (Farra d'Isonzo -GO)

Malvasia Istriana, Picolit 

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“WHERE DREAMS”                         JERMANN                 €. 84

100%    Chardonnay                         (Farra d'Isonzo -GO)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

Friuli Isonzo Rive Alte CHARDONNAY             VIE DI ROMANS             €. 44

100%    Chardonnay                         (Mariano del Friuli -GO)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Friuli Isonzo Rive Alte “SAUVIGNON PIERE”         VIE DI ROMANS             €. 44

100%    Sauvignon Blanc                     (Mariano del Friuli -GO)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“OGRADE”                             SKERK                 €. 60

Vitovska, Sauvignon Blanc,                 (Divino Aurisina -TS)

Malvasia Istriana

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

VITOVSKA                             SKERK                 €. 54

100%    Vitovska                         (Divino Aurisina -TS)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“KAPLJA”                             DAMIJAN PODVERSIC         €. 64

40% Chardonnay, 30% Friulano,                 (Gorizia)

30% Malvasia Istr.

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

MALVASIA                             DAMIJAN PODVERSIC         €. 64

100%     Malvasia Istriana                     (Gorizia)

Gradazione Alcolica: 16,5%

 

 

RIBOLLA GIALLA ANFORA                     GRAVNER                 €. 180

100% Ribolla Gialla                     (Oslavia -GO)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

BIANCO BREG ANFORA                     GRAVNER                 €. 220

45% Sauvignon, 30% Pinot Grigio,             (Oslavia -GO)

15% Chardonnay, 10% Riesling Italico

Gradazione Alcolica: 14%

 

    

JAKOT                                 RADIKON             (0.5 lt)    €. 50

100% Friulano                         (Oslavia -GO)

Gradazione Alcolica: 13%                                    (1 lt)    €. 10

OSLAVJE                             RADIKON             (0.5 lt)    €. 50

40% Chardonnay, 30% Pinot Grigio             (Oslavia – GO)

30% Sauvignon

Gradazione Alcolica: 13%                                    (1 lt)    €. 100

 

 

COLLIO MALVASIA                         DARIO RACCARO             €. 56

100%    Malvasia Istriana                     (Cormons -GO)

Gradazione Alcolica: 14 %

 

 

COLLIO                              DARIO RACCARO             €. 56

Friulano, Sauvignon, Pinot Grigio             (Cormons -GO)

Gradazione Alcolica: 14 %

 

 

COLLIO FRIULANO                         RONCO BLANCHIS             €. 36

100%    Friulano                         (Mossa -GO)

Gradazione Alcolica: 13.5 %

 

 

COLLIO PINOT GRIGIO                     RONCO BLANCHIS             €. 36

100%    Pinot Grigio                     (Mossa -GO)

Gradazione Alcolica: 13.5 %

 

 

COLLIO CHARDONNAY                     RONCO BLANCHIS             €. 36

100%    Chardonnay                         (Mossa -GO)

Gradazione Alcolica: 14 %

 

 

VITOVSKA “CARSO” 2015                     CASTELLO DI RUBIA         €. 60

100%    Vitovska                         (Savogna d’Isonzo – GO)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

MALVASIA “CARSO” 2014                     CASTELLO DI RUBIA         €. 60

100%    Malvasia                         (Savogna d’Isonzo – GO)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“FATHER’S EYES”                         DI LENARDO             €. 36

100%    Chardonnay                         (Ontagnano -UD)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“NO NAME”                            LE VIGNE DI ZAMO’            €. 44

100% Friulano                        (Rosazzo - UD)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

 

LIGURIA

 

 

“IN ORIGINE” (AAA)                         LA FELCE                 €. 42

50% Vermentino, 30% Trebbiano,             (Ortonovo -SP)

20% Malvasia di Candia 

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“CINQUETERRE”                         FORLINI CAPPELLINI         €. 44

Bosco, Albarola, Vermentino                 (Manarola -SP)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

Colli di Luni “ETICHETTA NERA”                 LUNAE                 €. 36

100% Vermentino                         (Ortonovo -SP)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

 

TOSCANA

 

“CAMPO DELLA PIEVE” bio                    COLOMBAIO DI SANTA CHIARA     €. 48

100% Vernaccia di San Gimignano                (San Gimignano -SI)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“VENTO”                             TERRE DI TALAMO             €. 28

100% Vermentino                         (Scansano -GR)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“VENTO FORTE”                         TERRE DI TALAMO             €. 48

100% Vermentino                         (Scansano -GR)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“MALANDRINO”                         LA BANDITACCIA             €. 28

100% Vermentino                         (Seggiano -GR)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

Bolgheri “VISTAMARE”                     CA’ MARCANDA             €. 70

60% Vermentino, 40% Viogner                 (Castagneto Carducci – LI)

Gradazione Alcolica: 14.5%

 

 

“SCOPETO”                             BIBI GRAETZ             €. 36

Ansonica e Vermentino                     (Isola del Giglio -GR)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“TESTAMATTA”                         BIBI GRAETZ             €. 135

100% Ansonica                         (Isola del Giglio -GR)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

 

 

 

MARCHE

 

 

Offida “LI COSTE”                         DOMODIMONTI            €. 28

100%    Pecorino                         (Montefiore dell'Aso -AP)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“IL SAN LORENZO”                        FATTORIA SAN LORENZO         €. 90

100% Verdicchio                         (Montecarotto -AN)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“CAMPO DELLE OCHE”                    FATTORIA SAN LORENZO.            €. 55

Verdicchio dei Castelli di Iesi                  (Montecarotto -AN)

Classico Superiore     

100% Verdicchio

Gradazione Alcolica: 15%

 

 

“CAMPO DELLE OCHE - INTEGRALE” (Magnum 1,5lt)    FATTORIA SAN LORENZO.            €. 110

Verdicchio dei Castelli di Iesi                  (Montecarotto -AN)

Classico Superiore     

100% Verdicchio

Gradazione Alcolica: 15%

 

 

“21” SAN MICHELE                         CA’ LIPTRA                 €. 38

Verdicchio dei Castelli di Iesi                 (Cupramontana -AN)

Classico Riserva                     

100% Verdicchio

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“AMBROSIA”                             VIGNAMATO                 €. 46

Verdicchio dei Castelli di Iesi                 (San Paolo di Jesi -AN)

Classico Riserva 

100% Verdicchio

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“MASSACCIO”                         TENUTE SAN SISTO         €. 46

Verdicchio dei Castelli di Iesi                 (Castelplanio -AN)

Classico Superiore 

100% Verdicchio

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

“LUCIBELLO”                             BENFORTE                 €. 34

Verdicchio dei Castelli di Iesi                 (Cupramontana -AN)

Classico Riserva

100% Verdicchio

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“VILLA BUCCI”                         BUCCI                 €. 78

Verdicchio dei Castelli di Iesi                 (Ostra Vetere -AN)

Classico Riserva 

100% Verdicchio

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

“BALCIANA”                             SARTARELLI             €. 44

Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico             (Poggio San Marcello -AN)

100%    Verdicchio

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

VERDICCHIO DI MATELICA Bio                CASA LUCCIOLA             €. 44

100% Verdicchio                         (Matelica – MC)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“PODIUM”                             GIOACCHINO GAROFOLI         €. 42 

Verdicchio dei Castelli di Iesi                 (Castelfidardo -AN)

Classico Superiore

100% Verdicchio

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

 

 

UMBRIA

 

 

 

“CERVARO DELLA SALA”                     CASTELLO DELLA SALA         €. 95

90% Chardonnay , 10% Grechetto             (Ficulle -TR)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“LUIGI E GIOVANNA” Bio Vegan                 BARBERANI                 €. 50

Orvieto Classico Sup.                     (Orvieto -TR)

10% Procanico, 90% Grechetto

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

“ARALE”                             POMARIO                 €. 36

Trebbiano e Malvasia                     (Piegaro -PG)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

 

 

 

LAZIO

 

 

 

“FIORANO BIANCO”                         TENUTA DI FIORANO         €. 65

Grechetto e Viogner                     (Fiorano -Roma)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“COLLE DEI MARMI” bio                     LE ROSE                 €. 38

100%    Fiano                             (Genzano -RM)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“CAPOLEMOLE BIANCO bio                 MARCO CARPINETI         €. 28

40% Greco, 60% Bellone                     (Cori -LT)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“CALANCHI DI VAIANO”                     Paolo e Noemia D'AMICO         €. 34

100% Chardonnay                         (Castiglione in Teverina -VT)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“LA TOUR A CIVITELLA” bio                 SERGIO MOTTURA             €. 44

100% Grechetto                         (Civitella d' Agliano -VT)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

Frascati Sup. “LUNA MATER”                 FONTANA CANDIDA         €. 38

50% Malvasia di Candia, 30% Malvasia del Lazio,     (Monteporzio Catone -RM)

10% Bombino, 10% Greco 

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“TELLENAE”                             MANFREDI STRAMACCI        €. 34

100% Malvasia Puntinata                    (Fioranello -RM)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“PANDATARIA”                         CANDIDATERRA             €. 48

Greco, Fiano, Falanghina                     (Ventotene -LT)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“FERTILE”                             TOMEI                 €. 34

100% Bellone                         (Sezze -FR)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“BOTTE 22”     AAA                        DAMIANO CIOLLI             €. 38

70% Trebbiano Verde, 30% Ottonese             (Olevano Romano -RM)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“CAMPO FATTORE”                        DINO LIMITI                €. 26

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio            (Grottaferrata -RM)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

 

 

ABRUZZO

 

 

 

TREBBIANO (AAA)                         EMIDIO PEPE             €. 75

100%    Trebbiano                         (Torano -TE)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

CHARDONNAY “MARINA CVETIC”                 MASCIARELLI             €. 48

100%    Chardonnay                         (S. Martino sulla Marruccina -CH)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

TREBBIANO “MARINA CVETIC”                 MASCIARELLI             €. 48

100%    Trebbiano                         (S. Martino sulla Marruccina -CH)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

TREBBIANO                              VALENTINI                 €. 180

100%    Trebbiano                         (Loreto Aprutino -PE)        

Gradazione Alcolica: 12,5%                                    

 

 

“FOSSO CANCELLI”                         CIAVOLICH                 €. 58

100%    Trebbiano                         (Loreto Aprutino -PE)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“EDIZIONE BIANCO”                         FANTINI-FARNESE             €. 60

Pecorino, Fiano, Grillo                     (Ortona -CH)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

 

CAMPANIA

 

 

Lacryma Christi “VIGNA DEL VULCANO”         VILLA DORA                 €. 42

60% Caprettone, 40% Fiano                 (Terzigno -NA)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“VIGNA CICOGNA”                         BENITO FERRARA             €. 46

100% Greco                             (Tufo -AV)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“PICOLI”                             CANTINA BAMBINUTO         €. 42

100%    Greco                         (Santa Paolina -AV)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“INDOLE”                             FLORAMI                 €. 38

100%    Falanghina                         (Napoli)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“INDOLE” Sulle Bucce                     FLORAMI                 €. 42

100% Falanghina                         (Napoli)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

COSTA D'AMALFI “FURORE BIANCO”             MARISA CUOMO             €. 38

60% Falanghina, 40% Biancolella             (Furore -SA)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

COSTA D'AMALFI “FIORDUVA”                 MARISA CUOMO             €. 90

40% Ripoli, 30% Fenile, 30% Ginestra             (Furore -SA)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“CLOS D’HAUT" 2022                        VILLA DIAMANTE             €. 46

100% Fiano                             (Montefredane -AV)    

Gradazione Alcolica: 13%                                

                                                 

    

“VIGNA DELLA CONGREGAZIONE” 2022            VILLA DIAMANTE             €. 46

100%    Fiano                             (Montefredane -AV)     ’20    €. 50

Gradazione Alcolica: 13%                                            ’19/’16/’15    €. 56         

 

 

“VIGNA DELLA CONGREGAZIONE” ’19 vigne vecchie    VILLA DIAMANTE             €. 56

100%    Fiano                             (Montefredane -AV)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“CONGREGAZIONE - CLOS D’HAUT”            VILLA DIAMANTE             €. 52

100%    Fiano                             (Montefredane -AV)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

FIANO DI AVELLINO                         GUIDO MARSELLA             €. 42

100%    Fiano                             (Summonte -AV)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

FIANO DI AVELLINO “Particella 928”             CANTINA DEL BARONE         €. 44

100%    Fiano                             (Cesinali -AV)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

FIANO DI AVELLINO “EXULTET”                 QUINTODECIMO             €. 78

100%    Fiano                             (Mirabella Eclano -AV)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

FIANO DI AVELLINO                         CIRO PICARIELLO             €. 38

100% Fiano                             (Summonte -AV)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“CIRO 906”                            CIRO PICARIELLO             €. 44

100% Fiano                             (Summonte -AV)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

FIANO DI AVELLINO “SARNO 1860”             TENUTA SARNO 1860         €. 40

100%    Fiano                             (Contrada Serroni -AV)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

FIANO DI AVELLINO “SARNO 1860” Ris. 2018        TENUTA SARNO 1860         €. 50

100%    Fiano                             (Contrada Serroni -AV)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

FIANO DI AVELLINO “Cru TOGNANO”             ROCCA DEL PRINCIPE         €. 42

100%    Fiano                             (Lapio -AV)

Gradazione Alcolica: 13,5%    

 

 

FIANO DI AVELLINO “Contrada S.Aniello”         VIGNE GUADAGNO             €. 36

100%    Fiano                             (Avellino)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

FIANO DI AVELLINO “PIETRAMARA”             I FAVATI                 €. 38

100%    Fiano                             (Cesinali -AV)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

FIANO DI AVELLINO “IL VINO DELLA STELLA”         JOAQUIN                 €. 78

100% Fiano                             (Lapio -AV)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

FIANO DI AVELLINO “PIANTE A LAPIO”             JOAQUIN                €. 110

100%    Fiano                             (Lapio -AV)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“KALIMERA”                             CENATIEMPO             €. 40

100%    Biancolella                         (Ischia)

Gradazione Alcolica: 11,5%

 

 

CALABRIA e PUGLIA

 

 

“BIANCO MARGHERITA”                     CANTINE VIOLA             €. 38

60% Guarnaccia Bianca, 40% Mantonico         (Saracena -CS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

FIANO     (AAA)                            L’ARCHETIPO             €. 38

100% Fiano Minutolo                     (Castellaneta -TA)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

Valle d’Itria “EMME’“                     ENOLOGO PER AMORE         €. 34

100%    Verdeca                         (Putignano -BA)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“DIECI GRANA”                         TRULLO DI PEZZA            €. 28

100% Fiano                            (Torricella - TA)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

 

SICILIA

 

 

“MARENEVE”                            FEDERICO GRAZIANI        €. 85

Carricante, Gewurztraminer, Chenin Blanc        (Randazzo -CT)

Riesling Renano, Grecanico

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

Etna Bianco “VIGNE DI MILO”                 I VIGNERI DI SALVO FOTI        €. 70

100% Carricante                        (Milo -CT)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

Etna Bianco “PIETRADOLCE”                PIETRADOLCE            €. 46

100% Carricante                        (Castiglione di Sicilia -CT)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

Bianco “G”                             VINO DI ANNA            €. 58

80% Grecanico, 15 Carricante, Insolia e Minnella    (Castiglione di Sicilia -CT)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

Etna Bianco “TENUTA SAN MICHELE”             MURGO                 €. 48

70% Caricante, 30% Cataratto                 (Santa Venerina -CT)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

Etna Bianco “AEDES” Bio                     I CUSTODI DELLE             €. 48

100% Caricante                        VIGNE DELL’ETNA 

Gradazione Alcolica: 13,5%                (Castiglione di Sicilia -CT)

 

 

Etna Bianco “PIANTE”                     BIONDI                 €. 68

100% Caricante                         (Trecastagni -CT)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“SHIARA’”                             CASTELLUCCI MIANO         €. 46

100% Catarratto                         (Valledolmo -PA)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“ESTI’”                                 TENUTE LOMBARDO         €. 38

100% Carricante                         (Serradifalco -CL)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“LALUCI”                             BAGLIO DEL CRISTO         €. 32

100% Grillo                            DI CAMPOBELLO 

Gradazione Alcolica: 13%                     (Campobello di Licata -AG)

 

 

“LAUDARI”     (Magnum 1,5 lt)                BAGLIO DEL CRISTO         €. 76

100% Chardonnay                        DI CAMPOBELLO     

Gradazione Alcolica: 13%                     (Campobello di Licata -AG)

 

 

GRILLO                                PORTA DEL VENTO            €. 36

100% Grillo                            (Camporeale - PA)

Gradazione Alcolica: 12,5%

“COMETA”                             PLANETA                 €. 48

100% Fiano                             (Menfi -AG)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“PRETIOSA”                             CANTINE GULINO             €. 36

100% Albanello                         (C.Da Fanusa, Siracusa)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“S.P. 68 BIANCO” (AAA)                     ARIANNA OCCHIPINTI         €. 36

70% Moscato d'Alessandria, 30% Albanello         (Vittoria -RG)

Gradazione Alcolica: 12%

 

 

“HELIOS BIANCO” Bio                     DI GIOVANNA             €. 42

30% Chardonnay, 70% Grillo                  (Sambuca di Sicilia -Ag)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“SCIARE VIVE” Bio (macerato)                 VIGNETI VECCHIO             €. 55

100% Carricante                         (Passopisciaro -CT)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“RINA LANCA” Bio Organic                 SANTA TRESA             €. 34

Grillo, Viogner                         (Vittoria -RG)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

 

SARDEGNA

 

 

“UN ANNO DOPO”                         QUARTOMORO             €. 34

100% Vermentino                         (Arborea -OR)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

Colli del Limbara “RUINAS”                 DEPPERU                 €. 48

100% Vermentino                         (Luras -OT)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

DETTORI Bianco (AAA)                     DETTORI                 €. 48

100% Vermentino                         (Badde Nigolosu, Sennori -SS)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“TERRE BIANCHE cuvèe 161”                 SELLA E MOSCA             €. 35

100% Torbato                         (Alghero -SS)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

Barbagia “VIKE VIKE”                     CANTINA VIKE VIKE         €. 48

100% Vermentino                         (Mamoiada -NU)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

CAPICHERA                             CAPICHERA                 €. 65

100% Vermentino                         (Arzachena- OT)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

CAPICHERA “Vendemmia Tardiva”             CAPICHERA                 €. 80

100%    Vermentino                         (Arzachena- OT)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

CAPICHERA “Santigaìni”                     CAPICHERA                 €. 180

100% Vermentino                         (Arzachena- OT)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“PODERE 45”                            Cantina PODERE 45        €. 60

100% Vermentino                        (Sassari)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“MIGIU”                                ELENA CASADEI            €. 44

100% Semidano                        (Gergei - SU)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“MIRA”                                FAMIGLIA CASADEI            €. 38

100% Vermentino                        (Gergei - SU)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

 

ROSATI

 

 

TRENTINO -ALTO ADIGE

“GEMMA” di San Leonardo                     TENUTA SAN LEONARDO         €. 34

100% Lagrein                         (Avio -TN)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

TOSCANA

Maremma Toscana “ROSA DI POGGIO”            POGGIO MANDORLO         €. 36

Merlot, Sangiovese                         (Seggiano -GR)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

ABRUZZO

CERASUOLO “VILLA GEMMA”                 MASCIARELLI             €. 38

100% Montepulciano d' Abruzzo                 (San Martino sulla Marruccina -CH)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

“NESCIO NOMEN”                        DI CAMILLO                 €. 28

100% Pinot Nero                         (Poggiofiorito -CH)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

BASILICATA

“IL ROGITO”                             CANTINE DEL NOTAIO         €. 38

100% Aglianico                         (Rionero in Vulture -PZ)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

CAMPANIA

“ROSE SEASON”                         I FAVATI                 €. 36

100% Aglianico                         (Cesinali - AV)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

PUGLIA

 

“SPEZIALE” Bio                         TRULLI DI PEZZA            €. 32

100% Negramaro                        (Torricella - TA)

Gradazione Alcolica: 12% 

 

 

SICILIA

 

“VINUDILICE”                             I VIGNERI di Salvo Foti         €. 48

Alicante, Grecanico, Minnella                 (Randazzo -CT)

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

 

 

IL PINOT NERO IN ITALIA

 

 

BLAUBURGUNDER Riserva                     BRUNNENHOF MAZZON         €. 74

100% Pinot Nero                         (Egna -BZ)

Gradazione Alcolica: 14.5%

 

 

BLAUBURGUNDER Mazzon                     KOLLERHOF                 €. 64

100%    Pinot Nero                         (Egna -BZ)

Gradazione Alcolica: 14.5%

 

 

BLAUBURGUNDER Riserva Mazzon             WEINGHUT GOTTARDI         €. 74

100%    Pinot Nero                         (Egna -BZ)

Gradazione Alcolica: 14.5%

 

 

“HIRSCH” Riserva                         WEINGUT STEIHAUS         €. 48

100%    Pinot Nero                         (Bucholz di Salorno -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“MECZAN”                             J. HOFSTATTER            €. 49

100% Pinot Nero                         (Termeno -BZ)

Gradazione Alcolica: 13% 

 

 

“RISERVA MAZZON”                         J. HOFSTATTER            €. 84

100% Pinot Nero                         (Termeno -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

BLAUBURGUNDER                         WEINGHUT ABRAHAM         €. 66

100% Pinot Nero                         (Appiano -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“ART”                                 WEINGHUT ABRAHAM         €. 84

100% Pinot Nero                         (Appiano -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

PINOT NERO “PRAEPOSITUS” Riserva             ABBAZIA DI NOVACELLA         €. 58

100% Pinot Nero                         (Varna -BZ)

Gradazione Alcolica: 14%        

 

 

BLAUBURGUNDER RISERVA                 IGNAZ NIEDRIST             €. 95

100% Pinot Nero                         (Appiano -BZ)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

“RODEL PIANEZZI”                         POJER E SANDRI             €. 55

100% Pinot Nero                         (Faedo -TN)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

“VIGNA CANTAGHEL”                     MASO CANTAGHEL             €. 76

100% Pinot Nero                         (Lavis -TN)

Gradazione Alcolica: 13.5%

 

 

PINOT NERO Riserva                    MASUT DA RIVE             €. 60

100%    Pinot Nero                         (Mariano del Friuli -GO)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

PINOT NERO    “NEMAS 1° ”                    GORI                     €. 52

100%    Pinot Nero                         (Nimis -UD)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“PERNICE”                             CONTE VISTARINO             €. 58

100% Pinot Nero                         (Rocca de Giorgi -PV)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

PINOT NERO Bio Vegan                     BARBERANI                 €. 65

100% Pinot Nero                         (Orvieto -TR)

Gradazione Alcolica: 14.5%

 

 

“PINO’”                             I GULFI                 €. 85

100% Pinot Nero                         (Chiaramonte Gulfi -RG)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“NAWARI” Tenuta Vajasindi                 DUCA DI SALAPARUTA         €. 68

100% Pinot Nero                         (Casteldaccia -PA)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

 

 

PIEMONTE

 

 

Barbaresco “TETTINEIVE”                     CANTINA SCARPA             €. 80

100%    Nebbiolo                         (Barbaresco -CN)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Barbera D' Asti Superiore “LA BOGLIONA”        CANTINA SCARPA             €. 58

100% Barbera                         (Nizza Monferrato -AT)

Gradazione Alcolica: 14,5%    

 

 

Barolo “TETTIMORA”                     CANTINA SCARPA             €. 90

100% Nebbiolo                         (Nizza Monferrato -AT)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Barbaresco “CAMP GROS MARTINENGA”         MARCHESI CISA DELL’ASINARA     €. 180

100% Nebbiolo                         (Nizza Monferrato -AT)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Barbaresco “CAMPO QUADRO”                 PUNSET                 €. 75

100% Nebbiolo                         (Neive -AT)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

Barbaresco “BRIC MICCA”                    DINO RIVETTI            €. 80

100% Nebbiolo                        (Neive -AT)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Barbaresco 2016                         GAJA                     €. 320

100% Nebbiolo                         (Barbaresco -CN)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

 

TRENTINO – ALTO ADIGE

 

 

“SAN LEONARDO”                         TENUTA SAN LEONARDO         €. 110

60% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc     (Avio -TN)

10% Merlot

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

LAGREIN “PRAEPOSITUS” RISERVA             ABBAZIA DI NOVACELLA         €. 48

100% Lagrein                         (Varna -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“ROSSO FAYE”                         POJER E SANDRI             €. 55

50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc (    Faedo -TN)

20% Merlot, 10% Lagrein                

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

TEROLDEGO (AAA)                         FORADORI                 €. 35

100% Teroldego                         (Mezzolombardo – TN)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

“UPUPA ROT”                             TENUTA ABRAHAM             €. 60

100% Schiava                             (Appiano -BZ)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

 

 

VENETO

 

 

 

Amarone della Valpolicella Classico             BERTANI                 €. 90

80% Corvina, 20% Rondinella                 (Grezzana -VR)

Gradazione Alcolica: 15%

 

 

Amarone della Valpolicella (AAA)             MUSELLA                 €. 65

80% Corvina, 20% Rondinella                 (San Martino Buon Albergo -VR)

Gradazione Alcolica: 15,5%

 

 

“BRADISISMO”                        INAMA                €. 85

70% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere        (San Bonifacio -VR)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

 

TOSCANA

 

 

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA             CAPANNA                 €. 135

100% Sangiovese                         (Montalcino -SI)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA            RENIERI                €. 160

100% Sangiovese                        (Montalcino -SI)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

ROSSO DI MONTALCINO                     RENIERI                €. 48

100% Sangiovese                        (Montalcino -SI)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

Maremma Toscana “LE QUERCE”                 POGGIO MANDORLO         €. 55

100% Sangiovese                         (Seggiano -GR)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

Maremma Toscana “POGGIO MANDORLO”         POGGIO MANDORLO         €. 85

Merlot, Cabernet Franc                     (Seggiano -GR)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“CEPPARELLO”                         ISOLE E OLENA             €. 135

100% Sangiovese                         (Barberino Val d'Elsa -FI)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

CHIANTI CLASSICO                          ISOLE E OLENA             €. 48

100% Sangiovese                         (Barberino Val d'Elsa -FI)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

CHIANTI CLASSICO                         TENUTA SAN VINCENTI        €. 34

85% Sangiovese, 15% Merlot                 (Gaiole in Chianti -SI)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

CHIANTI CLASSICO Riserva                TENUTA SAN VINCENTI        €. 54

90% Sangiovese, 10% Merlot                (Gaiole in Chianti -SI)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

CHIANTI CLASSICO Riserva “BERARDO”            CASTELLO DI BOSSI         €. 68

100% Sangiovese                         (Barberino Val d'Elsa -FI)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

CORBAIA                             CASTELLO DI BOSSI        €. 155

100% Sangiovese                         (Bossi -SI)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

Morellino di Scansano Riserva “TEMPO”        TERRE DI TALAMO            €. 65

100% Sangiovese                        (Scansano -GR)

Gradazione Alcolica: 14%

“TIGNANELLO”                         MARCHESI ANTINORI         €. 210

70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese         (San Casciano Val di Pesa -FI)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“SOLAIA”                             MARCHESI ANTINORI         €. 390

75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc        (San Casciano Val di Pesa -FI)

20% Sangiovese 

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

BOLGHERI ROSSO “LE SERRE NUOVE”             TENUTA DELL'ORNELLAIA     €. 75

45%    Merlot, 41% Cabernet Sauvignon        (Castagneto Carducci -LI)

9% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“ORNELLAIA”                             TENUTA DELL'ORNELLAIA     €. 310

56%    Cabernet Sauvignon, 27% Merlot         (Castagneto Carducci -LI)

10% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot 

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“MASSETO”     2013                        TENUTA DELL'ORNELLAIA     €. 1400

100% Merlot                             (Castagneto Carducci -LI)

Gradazione Alcolica: 15%    

 

 

“POGGIO VALENTE”                         FATTORIA LEPUPILLE         €. 65

90% Sangiovese, Alicante e Malvasia Nera        (Istia d'Ombrone -GR)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“SAFFREDI”                             FATTORIA LE PUPILLE         €. 180

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot         (Istia d'Ombrone -GR)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“FLACCIANELLO DELLA PIEVE”                 FONTODI                 €. 195

100% Sangiovese                         (Panzano in Chianti -FI)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“SASSICAIA”                             TENUTA SAN GUIDO         €. 480

85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc     (Castagneto Carducci -LI)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

 

LAZIO

 

 

“HABEMUS”                             AZ. AGR. SAN GIOVENALE     €. 75

Syrah, Grenache, Carignano (Blera -VT)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“FIORANO ROSSO”                         TENUTA DI FIORANO         €. 75

35% Merlot, 65% Cabernet Sauvignon             (Fiorano -Roma)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“MATER MATUTA”                         CASALE DEL GIGLIO         €. 65

85% Syrah, 15% Petit Verdot                 (Le Ferriere -LT)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

“MONTIANO”                             FALESCO (Fam. Cotarella)     €. 90

100%    Merlot                         (Montefiascone -VT)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“VENIERO”                             TOMEI                 €. 33

100% Cesanese                         (Sezze -FR)

Gradazione Alcolica: 13%

 

 

“CIRSIUM” Riserva (AAA)                    DAMIANO CIOLLI            €. 48

100% Cesanese                        (Olevano Romano -RM)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

 

 

ABRUZZO e MOLISE

 

 

EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI                 FANTINI -FARNESE         €. 75

33 %Montepulciano, 30% Primitivo,             (Ortona -CH)

25% Sangiovese, 7% Negroamaro,

5% Malvasia Nera

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“JANU’” Bio Riserva                         JASCI & MARCHESANI         €. 75

100% Montepulciano d’Abruzzo                 (Orsogna -CH)

Gradazione Alcolica: 15,5%

 

 

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Riserva             PRAESIDIUM             €. 45

100% Montepulciano d’Abruzzo                 (Prezza -AQ)

Gradazione Alcolica: 15,5%

 

 

“OPALIA”                             CAMPI VALERIO             €. 45

100% Tintilia del Molise                     (Monteroduni -PZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

 

 

CAMPANIA

 

 

Taurasi “LIBERO PENSIERO”                 VILLA DIAMANTE             €. 68

100% Aglianico                         (Montefredane -AV)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

 

 BASILICATA

 

 

“IL SIGILLO”                             CANTINE DEL NOTAIO         €. 64

100%    Aglianico                         (Rionero in Vulture -PZ)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

 

PUGLIA

 

LICURTI Bio                             TRULLI DI PEZZA            €. 36

100% Primitivo di Manduria                (Torricella - TA)

Gradazione Alcolica: 15%

 

 

 

 

SICILIA

 

 

 

“LUSIRA’”                             BAGLIO DEL CRISTO         €. 48

100% Syrah                            DI CAMPOBELLO     

Gradazione Alcolica: 14,5%                (Campobello di Licata -AG)

 

 

“NERO BUFALEFFJ”                         I GULFI                 €. 65

100% Nero D’Avola                         (Chiaramonte Gulfi -RG)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“RESECA”                             I GULFI                €.54

100% Nerello Mescalese                     (Chiaramonte Gulfi -RG)

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

“MUNJEBEL”                             FRANK CORNELISSEN        €. 78

100% Nerello Mascalese                     (Castiglione di Sicilia -CT)

Gradazione Alcolica: 15%

 

 

 

SARDEGNA

 

        

“TURRIGA”                             ARGIOLAS                 €. 95

85% Cannonau, 5% Carignano,                 (Serdiana -CA)

5% Bovale, 5% Malvasia

Gradazione Alcolica: 14%

 

 

TERREBRUNE                         SANTADI                 €. 78

100%    Carignano                         (Santadi -CI)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

“BARRUA”                             AGRICOLA PUNICA             €. 65

85% Carignano, 15% Uvaggi vari francesi         (Santadi -CI)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

 

    VINI da DESSERT

 

 

PICOLIT                             MONVIERT         calice      €. 10

100% Picolit                             (Cividale del Friuli -UD)bottiglia     €. 45

Gradazione Alcolica: 11%

 

Breganze TORCOLATO                     MACULAN         calice     €. 10

Vespaiola                             (Breganze -VI)     bottiglia     €. 50

Gradazione Alcolica: 13%

 

BUKKURAM “Sole d’Agosto”                 MARCO DEBARTOLI calice     €. 12

100% Zibibbo                             (Pantelleria)      bottiglia     €. 70

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

BEN RYE’                             DONNA FUGATA     calice     €. 16

100% Zibibbo                             (Pantelleria)     bottiglia     €. 90

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

Greco di Bianco                         BACCELLIERI     calice     €. 14

100% Greco di Bianco                     (Bianco -RC)     bottiglia     €. 75

Gradazione Alcolica: 14%

 

Mantonico                             BACCELLIERI     calice     €. 10

100% Mantonico Bianco                     (Bianco -RC)        bottiglia     €. 50

Gradazione Alcolica: 14%

 

Muffa Nobile CALCAIA                     BARBERANI         calice     €. 12

80% Grechetto, 20% Procanico                 (Orvieto – TR)     bottiglia     €. 70

Gradazione Alcolica: 10%

 

MUFFATO DELLE STREGHE                 POMARIO         calice     €. 12

Riesling, Sauvignon Blanc                 (Piegaro – PG)     bottiglia     €. 70

Gradazione Alcolica: 13%

 

MOSCATO DI SARACENA                     CANTINE VIOLA     calice     €. 14

100% Moscato                         (Saracena -CS)     bottiglia     €. 75

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

 

 

VINI AL BICCHIERE

 

 

BOLLICINE / SPARKLIN WINES

 

 

 

Franciacorta “TREHA” Brut Mill. 2018            MARZAGHE                €. 12

100% Chardonnay                        (Zocco di Erbusco -BS)

Gradazione Alcolica: 12.5%

 

 

“CANAH” Valdobbiadene Prosecco Sup.             PERLAGE                 €. 7

DOCG BRUT BIO                         (Veneto)

100% Glera                         

Gradazione Alcolica: 12,5%

 

 

 

BIANCHI FERMI / WHITE

 

 

SAUVIGNON                             MONVIERT                 €. 10

100%    Sauvignon                        (Friuli Venezia Giulia)

Gradazione Alcolica: 13.5 %

 

Offida “LI COSTE”                         DOMODIMONTI            €. 10

100%    Pecorino                         (Marche)

Gradazione Alcolica: 14,5%

 

“KERNER”                            ABBAZIA DI NOVACELLA        €. 10

100% Kerner                                (Trentino Alto Adige)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

“LUCIBELLO”                             BENFORTE                 €. 10

Verdicchio dei Castelli di Iesi Classico Riserva    (Marche)

100% Verdicchio

Gradazione Alcolica: 14%

 

Frascati Superiore “ERADEA”                TENUTA L’AURORA         €. 10

Malvasia Puntinata, Trebbiano                 (Lazio)

Gradazione alcolica: 12,5%

 

 

ROSSI / RED

 

CHIANTI CLASSICO                        Tenuta SAN VINCENTI        €. 10

85% Sangiovese, 15 % Merlot                (Toscana)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

PINOT NERO    “NEMAS 1° ”                    GORI                     €. 10

100%    Pinot Nero                         (Friuli Venezia Giulia)

Gradazione Alcolica: 13,5%

 

 

 

 

 

GLI AMARI

Jagermeister                         Germania                     €. 5 

 

Unicum                             Ungheria                     €. 5

 

Unicum “Riserva”                    Ungheria                    €. 8 

 

Fernet Branca                     Italia – Milano                 €. 5 

 

Brancamenta                         Italia – Milano                 €. 5 

 

Cynar                             Italia – Milano                 €. 5 

 

Amaro Lucano “ Anniversario”             Italia – Pisticci (MT)             €. 5 

 

Montenegro                         Italia – Bologna                 €. 5 

 

Amaro del Capo                     Italia – Limbadi (VV)             €. 5 

 

Averna                             Italia - Caltanisetta             €. 5 

 

Amarot                             Italia – Castelnuovo D.B. (AT)         €. 6 

 

Braulio                         Italia – Bormio (SO)             €. 6 

 

Braulio Riserva 2018                 Italia – Bormio (SO)             €. 8 

 

Amarartis                         Italia – Roma                 €. 8 

 

Bombastic Primum                     Italia – Sora (FR)                 €. 6 

 

Bombastic Centaurus                 Italia – Sora (FR)                 €. 6 

 

Bombastic Venenum                     Italia – Sora (FR)                 €. 6 

 

Amaro Formidabile                     Italia – Roma                 €. 6 

 

Jefferson                         Italia – Montalto Uffugo (CS)         €. 8 

 

Amaro Ramazzotti                     Italia – Milano                 €. 5 

 

Amara                             Italia – Misterbianco (CT)         €. 7

 

 

 

 

LIQUORI VARI

 

Limoncello                                                  €. 5 

 

Mirto                                                     €. 5 

 

Liquirizia                                                 €. 5 

 

Genziana                                                 €. 5 

 

Nocino                                                     €. 5

 

Ratafia                                                 €. 5 

 

Sambuca Molinari                                             €. 5 

 

Sambuca Sarandrea                                             €. 7 

 

Calvilla (Liquore alle mele) - AB Selezione                              €. 7 

 

Ananda (Liquore al Cacao) – AB Selezione                              €. 7 

 

Amaretto di Saronno                                         €. 5 

 

Baileys                                                  €. 5 

 

Martini (bianco, rosso, dry)                                      €. 5 

 

Campari                                                  €. 5 

 

Cointreau                                                  €. 5 

 

Porto Fonseca 20yo                                             €.15 

 

Calvados “ Domfrontais” Pacory                                     €.10

 

 

 

 

LE GRAPPE

 

 

Espressioni “ Aromatica”                         Marzadro            €.15 

 

Espressioni “ Futura”                         Marzadro             €.15 

Espressioni “ Solera”                         Marzadro             €.15

Storica Bianca                             Domenis             €. 8 

Storica Nera                                 Domenis             €. 8 

Storica Riserva                             Domenis             €. 8

Per il Sigaro Toscano                         Nannoni             €. 8 

 

Magia                                     Berta                 €.24 

Tre Soli Tre                                 Berta                 €.18

Grappa Millesimo 1994                         AB Selezione         €.18

Grappa Millesimo 1997                         AB Selezione         €.18

Grappa Millesimo 2000                         AB Selezione         €.18

Grappa di Amarone                              Capovilla             €.12

Grappa di Nebbiolo                            Capovilla             €.15

Grappa Tabacco                             Capovilla             €.16

Grappa Pere Williams                         Capovilla             €.12

Grappa Stravecchia                             Polini             €. 6

 

Grappa Bianca di Chardonnay & Pinot                 Polini             €. 6

 

 

 

 

VODKA

 

 

Grey Goose                                 Francia             €. 8

 

Ciroc                                     Francia             €.10 

 

Belvedere Somogory Forest                     Polonia             €.12 

 

Stolichnaya Elit                             Lettonia             €.14

 

Beluga Noble Celebration                     Russia             €.15

 

Beluga “ Allure”                             Russia             €.35

 

 

 

 

COGNAC e ARMAGNAC

 

 

Bas Armagnac “Dartigaluonge”                                     €.12

 

Martell V.S.O.P. Aged in Red Barrel                                 €. 7

 

Remy Martin XO                                             €.25

 

Hine Rare V.S.O.P.                                             €. 14

 

“H” di Hine V.S.O.P.                                             €. 18

 

Frapin Cigar Blend V.S.O.P.                                    €. 15

 

Samalens                                                 €. 7

 

Remi Landier VSOP                                             €. 8

 

 

 

 

WHISKY / WHISKEY

 

 

Bowmore 12y (Islay Single Malt)                         Scozia       €. 10

 

Laphroaig 10y (Islay Single Malt)                         Scozia       €. 10

 

Lagavulin 16y (Islay Single Malt)                         Scozia       €. 10 

 

Oban 14y (Islay Single Malt)                             Scozia       €. 10

 

Talisker 10y (Islay Single Malt)                             Scozia       €. 10

 

Ardbeg 10y (Islay Single Malt)                             Scozia       €. 10

 

Ardbeg Corryvreckan (Islay Single Malt)                     Scozia       €. 16

 

Coal Ila 18y (Islay Single Malt)                             Scozia       €. 18

 

The Macallan 12y (Highland Single Malt)                     Scozia       €. 10

 

Aberfeldy 21y (Highland Single Malt)                         Scozia       €. 20

 

Highland Park 18y “ Viking Pride” (Highland Single Malt)             Scozia       €. 25

 

Cadenhead’s 15y (Cask strength Single Malt) 1992                 Scozia       €. 25

 

White & Mackay 19y (Double Blend)                         Scozia       €. 10

 

Jhonny Walker Double Black Label (Blended Scotch)             Scozia       €. 12

 

Dimple 15y (Blended Scotch Whisky)                         Scozia       €. 10

 

 

Jameson (Irish Whiskey)                                 Irlanda      €. 6

 

 

Kensei (Premium Blended)                                Giappone    €. 12

 

Hibiki (Premium Blended)                                 Giappone     €. 20

 

The Nikka 12y (Premium Blended)                         Giappone     €. 20

 

Nikka “ From the Barrel” (Barboun Whiskey)                     Giappone     €. 12

 

Yukisato (Single Grain)                                Giappone    €. 10

 

The Kurayoshi (Single Malt)                            Giappone    €. 14

 

 

Woodford Reserve (Bourbon Whiskey)                         U.S.A.       €. 10

 

Jack Daniel’s (Tennessee Whiskey)                         U.S.A.       €. 7

 

Jack Daniel’s Single Barrel (Tennessee Whiskey)                 U.S.A.       €. 10

 

Gentleman Jack (Tennessee Whiskey)                         U.S.A.       €. 10

 

Bulleit Frontier Whiskey (Bourbon Whiskey)                     U.S.A.       € 10

 

 

 

 

I RUM

 

 

 

Santa Teresa 1796 (Solera)                            Venezuela    €. 10

Saint James (Hors d’age)                                Martinica    €. 15

Zacapa 23y Etiqueta Negra (Solera)                         Guatemala     €. 12

Zacapa XO (Solera)                                     Guatemala     €. 18

Plantation XO                                    Barbados    €. 15

Dictator 20y (Solera)                                     Colombia    €. 15

 

Gasling Old Rum Family Reserve                             Bermuda    €. 14

 

Clairin Sajous                                     Haiti        €. 15

 

Appleton 21y                                         Giamaica    €. 14

 

Karukera (Rhum vieux agricole)                             GuadalupA    €. 10

 

Barcelò Imperial Onyx                                 Rep. Dom.    €. 10

Cubaney Exquisito 21y XO (Solera)                        Rep. Dom.    €. 16

Isla Coiba 21y                                     Panama     €. 18

Angostura 1824 12y                                 Trinidad     €. 12

                                                & Tobago

 

                                

 

 

 

I GIN

 

Gin Mare                                         (Spagna)    €. 8 

 

Hendrix                                         (Scozia)    €. 8

 

Portofino                                         (Italia)    €. 8 

Cardo                                             (Italia)    €. 8

109 trasversale                                    (Italia)    €. 8

Bombay Sapphire                                 (Inghilterra)    €. 6 

 

Tanqueray Inghilterra                                         €. 6

 

 

 

 

 

 

dall’AGAVE…

 

Tequila Blanca Espolon Messico                                     €. 6 

Tequila Anejo Don Julio 1942 Messico                                 €. 45

Sotol Hacienda de Chihuahua    Messico                            €. 8

 

 

COCKTAIL LIST

 

GIN TONIC            (Gin Tanqueray, Acqua Tonica)                €. 12,00                    

 

APEROL SPRITZ        (Aperol, Prosecco, Soda)                    €. 10,00

CAMPARI SPRITZ        (Campari, Prosecco, Soda)                €. 10,00

SPRITZ VENEZIANO        (Select, Vino Bianco, Soda)                €. 10,00

 

NEGRONI            (Campari, Gin Tanqueray, Martini Rosso)        €. 12,00

AMERICANO            (Campari, Martini Rosso, Soda)                €. 12,00

NEGRONI SBAGLIATO    (Campari, Martini Rosso, Prosecco)            €. 12,00

 

MARTINI COCKTAIL        (Hendricks Gin, Martini Dry)                €. 14,00

VODKA MARTINI        (Vodka Moskovskaya, Martini Dry)            €. 12,00

ESPRESSO MARTINI        (Vodka Moskowskaya, Kalhua, Zucchero, Caffè)    €. 12,00

 

MOSCOW MULE        (Vodka Moskovskaya, Ginger Beer, Lime)        €. 12,00

 

 

 

Stampa | Mappa del sito
Ristorante MATERMATUTA, Via Palermo 51/53, 00184 Roma © Doozo Srl, Via Milano 43, 00184 Roma P.IVA: 08057001003

Chiama

E-mail

Come arrivare